Piccola considerazione

Per caso e combinazione sono capitato su un mio vecchissimo post scritto circa 4,5 anni fa (il che vuol dire circa 54 mesi fa= 1.570 giorni fa= circa 37.680 ore fa = circa 2.260.800 minuti fa = circa 135.648.000 secondi fa) intitolato Divertissement di Guglielmo Scuotipere… Devo dire che comunque sia mi ha divertito sia scriverlo … Continua a leggere

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Italia Beer Festival 2011

Ok, rieccomi…  Provo a fare un report del pomeriggio di Sabato 5/03/2011 all’IBF… Come ogni anno il primo Week-End di Marzo si è tenuto a Milano l’Italia Beer Festival… E come ogni anno mi ritrovo con alcuni amici birrofili (Beppesan, B0sh e Igor), con cui si girano i vari stand prendendo possibilmente assaggi diversi che … Continua a leggere

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LeftHand Imperial Stout

Birra: Imperial Stout Birrificio: Left Hand Stile: Stout Alcool: 10.4% Birra scura dalla schiuma fine color nocciola chiaro/cappuccino, tostatura dominante (che si può ridurre con temperaura di servizio bassa), con lievi sentori dolciastri e di liquerizia che vengono spazzati via dal retrogusto amaro dato da una luppolatura aggressiva, dalla forte tostatura dei malti e dal forte … Continua a leggere

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Deus 2005

DEUS, imbottigliata nel 2005: ecco a cosa ho “tirato il collo” per iniziare il nuovo anno… Birra: DEUS Produttore: Bosteels Brouwerij Temperatura di servizio: 2°C circa La bottiglia in questione è stata da me acquistata nei primi mesi del 2006 e riposta immediatamente in cantina (al buio) e “distesa”, proprio come si farebbe (e faccio) … Continua a leggere

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